Gwałtowne zmiany zachodzące w środowisku oraz trybie życia ludzi to przyczyny chorób cywilizacyjnych. W ostatnich latach obserwuje się coraz szybszy rozwój problemów zdrowotnych u społeczeństwa. Wpływa to na konieczność poszukiwania coraz to nowszych pomysłów,...

Dla rodzica przygotowanie odpowiedniego jadłospisu dla dziecka może być nie lada wyzwaniem! Dieta powinna składać się ze zbilansowanych, różnorodnych posiłków, które odpowiadają indywidualnym potrzebom dziecka. Jest to szczególnie ważne u osób z alergiami i...

Nie od dziś wiadomo, że zdrowa dieta wpływa na profilaktykę chorób lub łagodzi ich przebieg. Odpowiednie zmiany w odżywianiu mogą zmniejszyć ryzyko rozwoju chorób dietozależnych spowodowanych różnymi schorzeniami. Co więcej, dieta lecznicza oddziałuje na...

Otyłość jest jedną z najszybciej rozwijających się chorób cywilizacyjnych. Według WHO do 2025 roku około 167 milionów ludzi straci zdrowie z powodu nadwagi lub otyłości. Na rozwój tej choroby wpływają nie tylko – jak...

W ciągu ostatnich lat dieta ketogeniczna stała się jednym z najpopularniejszych sposobów odżywiania. Początkowa styczność z tą dietą wydawać może się kontrowersyjna ze względu na ogólne przekonanie ludzi o tym, że aby schudnąć, należy...

Współcześnie jesteśmy bombardowani wieloma informacjami na temat tego, jak żyć zdrowo. Mogłoby się wydawać, że dzięki temu wprowadzenie zbilansowanej diety i aktywności fizycznej do codziennej rutyny nie będzie sprawiało najmniejszego problemu. Jednak na wypracowane...

Wszystkie osoby, które chcą zmienić swój styl życia - a co za tym idzie, również styl odżywiania - na zdrowszy, mogą skorzystać z porady dietetyka. Jednakże specjalista ten jest pomocny również w sytuacjach, kiedy...

Żywienie sportowców to obszar z dziedziny dietetyki, który zajmuje się planowaniem diety dla osób, które czynnie uprawiają sport; ma to na celu uzupełnianie składników odżywczych, traconych podczas wzmożonego wysiłku, lecz również dostarczanie tych, które...

Tryb życia, który jesteśmy zmuszeni prowadzić poprzez obecne wymogi cywilizacyjne, nie zawsze sprzyja zdrowiu - stres, przetworzona żywność i brak czasu na aktywność fizyczną odbija się na naszym funkcjonowaniu. Jednakże wzrasta również świadomość społeczna...

Czy połączenie pracy administracyjnej, dietetyka i zaopatrzeniowca na jednym stanowisku jest możliwe? Tak - i taką właśnie funkcję pełni intendent. Przyjrzyjmy się zatem bliżej, jak dokładnie wygląda praca na stanowisku szkolnego żywieniowca. Szkolne posiłki od...