{"id":994,"date":"2023-05-09T12:44:09","date_gmt":"2023-05-09T10:44:09","guid":{"rendered":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/?p=994"},"modified":"2025-09-22T10:39:21","modified_gmt":"2025-09-22T08:39:21","slug":"wymagania-na-stanowisko-intendentki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wymagania-na-stanowisko-intendentki\/","title":{"rendered":"Wymagania na stanowisko intendentki"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na temat pracy intendenta opinie bywaj\u0105 bardzo skrajne \u2013 cz\u0119\u015b\u0107 os\u00f3b my\u015bli, \u017ce jest to stanowisko to\u017csame z pomoc\u0105 kucharza lub obs\u0142ug\u0105 magazyn\u00f3w \u017cywieniowych. Cz\u0119\u015bciowo zakres obowi\u0105zk\u00f3w intendenta odpowiada tym zawodom ze wzgl\u0119du na r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 jego zada\u0144, o czym wi\u0119cej b\u0119dziemy pisali w dalszej cz\u0119\u015bci artyku\u0142u. Ponadto odpowiemy na pytania: czy intendent jest pracownikiem kuchni, czy jest to praca dla ka\u017cdego, a tak\u017ce co daje \u201eKurs Intendenta\u201d.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Zakres obowi\u0105zk\u00f3w intendenta<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Intendent wykonuje zadania zwi\u0105zane z <\/span><b>zarz\u0105dzaniem sprawami gospodarki materia\u0142owej oraz \u017cywno\u015bciowej w r\u00f3\u017cnego typu plac\u00f3wkach, w kt\u00f3rych odbywa si\u0119 \u017cywienie zbiorowe<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. W\u015br\u00f3d tych miejsc wymienia si\u0119 przedszkola, szko\u0142y, o\u015brodki, hotele, a nawet statki.<\/span><\/p>\n<blockquote><p><b><i>Zastanawiasz si\u0119,<\/i><\/b><a href=\"https:\/\/pid.edu.pl\/kursy\/142\/kurs-intendenta\"> <b><i>gdzie zrobi\u0107 kurs na intendenta<\/i><\/b><\/a><b><i>? Wybierz Polski Instytut Dietetyki!<\/i><\/b><\/p><\/blockquote>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zakres obowi\u0105zk\u00f3w intendenta obejmuje m.in.:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">nadz\u00f3r nad pracownikami kuchni,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">sporz\u0105dzanie jad\u0142ospis\u00f3w,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">zamawianie produkt\u00f3w spo\u017cywczych,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">nadzorowanie stanu magazynu,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">monitorowanie koszt\u00f3w i op\u0142at za posi\u0142ki,<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">prowadzenie dokumentacji intendenta.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Czy intendent jest pracownikiem kuchni?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Powy\u017cszy zakres obowi\u0105zk\u00f3w intendenta wskazuje, \u017ce jest to pracownik, kt\u00f3ry odpowiada za prawid\u0142owe funkcjonowanie obiekt\u00f3w w obszarach: administracyjno-gospodarczym, zaopatrzeniowym, gastronomicznym. W zwi\u0105zku z tym, <\/span><b>czy intendent jest pracownikiem kuchni? I tak, i nie<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Jego dzia\u0142ania maj\u0105 wp\u0142yw na funkcjonowanie kucharzy czy ich asystent\u00f3w, ale sam intendent nie zajmuje si\u0119 gotowaniem, gdy\u017c <\/span><b>jego zadaniem jest nadzorowanie<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-large wp-image-996\" src=\"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/czy-intendent-jest-pracownikiem-kuchni-1024x570.jpg\" alt=\"czy intendent jest pracownikiem kuchni\" width=\"696\" height=\"387\" srcset=\"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/czy-intendent-jest-pracownikiem-kuchni-1024x570.jpg 1024w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/czy-intendent-jest-pracownikiem-kuchni-300x167.jpg 300w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/czy-intendent-jest-pracownikiem-kuchni-768x427.jpg 768w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/czy-intendent-jest-pracownikiem-kuchni-696x387.jpg 696w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/czy-intendent-jest-pracownikiem-kuchni-1068x594.jpg 1068w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/czy-intendent-jest-pracownikiem-kuchni-755x420.jpg 755w\" sizes=\"auto, (max-width: 696px) 100vw, 696px\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Intendent \u2013 praca dla ka\u017cdego?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Zdecydowanie nie jest to zaw\u00f3d, kt\u00f3ry mo\u017ce by\u0107 realizowany przez ka\u017cd\u0105 osob\u0119. <\/span><b>Intendent prac\u0119 swoj\u0105 powinien wykonywa\u0107 na podstawie odpowiednich umiej\u0119tno\u015bci nie tylko z zakresu dietetyki, ale i zarz\u0105dzania oraz administracji<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Co wi\u0119cej, od osoby na tym stanowisku wymaga si\u0119 \u017cyczliwo\u015bci oraz umiej\u0119tno\u015bci nawi\u0105zywania kontakt\u00f3w, poniewa\u017c dobra komunikacja z pracownikami, dostawcami i osobami korzystaj\u0105cymi z jego us\u0142ug jest kluczowa dla prawid\u0142owego funkcjonowania sto\u0142\u00f3wki. Ponadto cenionymi cechami s\u0105: uczciwo\u015b\u0107, rzetelno\u015b\u0107 oraz dobra organizacja pracy.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Jakie wykszta\u0142cenie powinna mie\u0107 intendentka?<\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Wed\u0142ug rozporz\u0105dzenia Rady Ministr\u00f3w w sprawie wynagradzania pracownik\u00f3w samorz\u0105dowych jako intendentka mo\u017ce zosta\u0107 zatrudniona osoba, kt\u00f3ra ma:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wykszta\u0142cenie zasadnicze bran\u017cowe lub zawodowe o profilu odpowiadaj\u0105cym stanowisku i dodatkowo co najmniej 2 lata sta\u017cu pracy;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">wykszta\u0142cenie \u015brednie o kierunku umo\u017cliwiaj\u0105cym wykonywanie zada\u0144 intendenta w szkole i dodatkowo sta\u017c pracy minimum rok.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ze wzgl\u0119du na odpowiedzialno\u015b\u0107 tego zawodu intendentka jest zobowi\u0105zana zdoby\u0107 wszechstronn\u0105 wiedz\u0119 i umiej\u0119tno\u015bci zakresu dietetyki. W zwi\u0105zku z tym nasi specjali\u015bci opracowali \u201c<\/span><a title=\"Kurs Intendenta\u201d\" href=\"https:\/\/pid.edu.pl\/kursy\/142\/kurs-intendenta\"><span style=\"font-weight: 400;\">Kurs Intendenta<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">\u201d. Do pracy tej cz\u0119\u015bciej zatrudniaj\u0105 si\u0119 kobiety, ale m\u0119\u017cczy\u017ani r\u00f3wnie\u017c mog\u0105 pracowa\u0107 na tym stanowisku.<\/span><\/p>\n<h2><span style=\"font-weight: 400;\">Co daje \u201cKurs Intendenta?<\/span><\/h2>\n<p><b>\u201cKurs <\/b><b>Intendenta\u201d<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> zosta\u0142 przygotowany w taki spos\u00f3b, aby wyposa\u017cy\u0107 uczestnika we <\/span><b>wszechstronne informacje potrzebne do pracy jako intendent<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. W zwi\u0105zku z tym program szkolenia omawia rol\u0119\u00a0 <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">intendentki w zak\u0142adzie \u017cywienia zbiorowego, podstawy dietetyki niezb\u0119dne w tym zawodzie, a tak\u017ce porusza kwestie zwi\u0105zane z\u00a0 przepisami i zasadami bezpiecze\u0144stwa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Po pozytywnym uko\u0144czeniu szkolenia uczestnik otrzymuje <\/span><b>tytu\u0142 intendenta<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> zgodnie z obowi\u0105zuj\u0105c\u0105 klasyfikacj\u0105 zawod\u00f3w i specjalno\u015bci dla potrzeb rynku pracy wprowadzon\u0105 Rozporz\u0105dzeniem Ministra Pracy i Polityki Spo\u0142ecznej, opart\u0105 na Mi\u0119dzynarodowym Standardzie ISCO. <\/span><b>Zaw\u00f3d ten otrzyma\u0142 numer: 515102<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nale\u017cy podkre\u015bli\u0107, \u017ce intendent nie jest zawodem to\u017csamym z dietetykiem, poniewa\u017c zgodnie z prawem intendentem mo\u017ce by\u0107 osoba, kt\u00f3ra zdoby\u0142a dyplom uprawniaj\u0105cy do wykonywania tego zawodu albo uzyska\u0142a status absolwenta technologii \u017cywno\u015bci, kierunkowych studi\u00f3w wy\u017cszych lub uko\u0144czy\u0142a 3-stopniowy kurs dietetyki oferowany przez Polski Instytut Dietetyki. Zgodnie z prawem intendentem mo\u017ce by\u0107 osoba, kt\u00f3ra posiada dyplom dietetyka.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/pakiet.pid.edu.pl\/\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1414 size-full\" src=\"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uprawnienia-dietetyka-bez-studiow.jpg\" alt=\"Jak zdoby\u0107 uprawnienia dietetyka bez studi\u00f3w?\" width=\"1044\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uprawnienia-dietetyka-bez-studiow.jpg 1044w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uprawnienia-dietetyka-bez-studiow-300x86.jpg 300w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uprawnienia-dietetyka-bez-studiow-1024x294.jpg 1024w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uprawnienia-dietetyka-bez-studiow-768x221.jpg 768w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/uprawnienia-dietetyka-bez-studiow-696x200.jpg 696w\" sizes=\"auto, (max-width: 1044px) 100vw, 1044px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Na temat pracy intendenta opinie bywaj\u0105 bardzo skrajne \u2013 cz\u0119\u015b\u0107 os\u00f3b my\u015bli, \u017ce jest to stanowisko to\u017csame z pomoc\u0105 kucharza lub obs\u0142ug\u0105 magazyn\u00f3w \u017cywieniowych. Cz\u0119\u015bciowo zakres obowi\u0105zk\u00f3w intendenta odpowiada tym zawodom ze wzgl\u0119du na r\u00f3\u017cnorodno\u015b\u0107 jego zada\u0144, o czym wi\u0119cej b\u0119dziemy pisali w dalszej cz\u0119\u015bci artyku\u0142u. Ponadto odpowiemy na pytania: czy intendent jest pracownikiem kuchni, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":995,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[910],"tags":[],"class_list":["post-994","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kurs-intendenta"],"aioseo_notices":[],"modified_by":"digital","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/994","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=994"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/994\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1971,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/994\/revisions\/1971"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=994"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=994"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=994"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}