{"id":856,"date":"2022-11-03T08:37:31","date_gmt":"2022-11-03T07:37:31","guid":{"rendered":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/?p=856"},"modified":"2025-09-22T12:17:02","modified_gmt":"2025-09-22T10:17:02","slug":"czy-intendent-moze-pracowac-wylacznie-w-placowkach-oswiatowych","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/czy-intendent-moze-pracowac-wylacznie-w-placowkach-oswiatowych\/","title":{"rendered":"Czy intendent mo\u017ce pracowa\u0107 wy\u0142\u0105cznie w plac\u00f3wkach o\u015bwiatowych?"},"content":{"rendered":"

Posi\u0142ki maj\u0105 du\u017ce znaczenie dla prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. Dlatego te\u017c <\/span>odpowiednio przeprowadzony proces \u017cywienia zbiorowego stanowi istotny punkt funkcjonowania r\u00f3\u017cnego typu plac\u00f3wek<\/b>. W zwi\u0105zku z tym zatrudnia si\u0119 intendenta. Kto to jest, jakie s\u0105 jego zadania, a tak\u017ce gdzie mo\u017ce pracowa\u0107 \u2013 opisane zostanie w dalszej cz\u0119\u015bci artyku\u0142u.<\/span><\/p>\n

Intendent \u2013 kto to?<\/span><\/h2>\n

Intendent<\/b> to pracownik, kt\u00f3rego zatrudnia si\u0119, aby zajmowa\u0142 si\u0119 sprawami zwi\u0105zanymi z \u017cywno\u015bci\u0105. Oznacza to, \u017ce osoba ta jest odpowiedzialna za <\/span>organizowane i realizacj\u0119 zaopatrzenia i artyku\u0142\u00f3w spo\u017cywczych, a tak\u017ce prowadzenie gospodarki inwentarzowo-materia\u0142owej<\/b>. Czynno\u015bci te zale\u017cne s\u0105 od miejsca pracy intendenta i ustalonego tam zakresu zada\u0144.<\/span><\/p>\n

Osoba ta <\/span>sprawuje tak\u017ce funkcj\u0119 zarz\u0105dcz\u0105<\/b>, poniewa\u017c ma obowi\u0105zek analizowa\u0107 oferty handlowe i wybiera\u0107 najkorzystniejsze oraz dba\u0107 o odpowiednie sporz\u0105dzanie zam\u00f3wie\u0144 zgodnie z potrzebami i jad\u0142ospisem. Ponadto praca intendenta polega na kontrolowaniu magazyn\u00f3w, jako\u015bci po\u017cywienia, a tak\u017ce opracowywaniu rozlicze\u0144 finansowych.<\/span><\/p>\n

Miejsca pracy intendenta<\/span><\/h2>\n

Najcz\u0119\u015bciej kojarzonym miejscem pracy intendenta jest szko\u0142a. Jest to zgodne z prawd\u0105, poniewa\u017c taki pracownik jest potrzebny w ka\u017cdej plac\u00f3wce o\u015bwiatowej. Jednak nie jest to jedyny rodzaj obiektu, w kt\u00f3rym mo\u017ce on znale\u017a\u0107 zatrudnienie. <\/span>Intendenci potrzebni s\u0105 w plac\u00f3wkach w zakresie: administracyjno-gospodarczym, zaopatrzeniowym, gastronomicznym i hotelowym<\/b>.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"praca<\/p>\n

Oznacza to, \u017ce osoba odpowiedzialna za organizacj\u0119 \u017cywienia mo\u017ce pracowa\u0107 w miejscach, gdzie organizowane jest \u017cywienie zbiorowe, np. w hotelach, internatach, domach pomocy spo\u0142ecznej, a nawet na statkach.<\/span><\/p>\n

Kurs dietetyki dla intendenta, czyli co osoba na tym stanowisku musi wiedzie\u0107<\/span><\/h2>\n

W pracy intendenta <\/span>wiedza z zakresu dietetyki jest niezb\u0119dna<\/b>, poniewa\u017c osoba na tym stanowisku uk\u0142ada jad\u0142ospisy. Dlatego te\u017c musi zna\u0107 zasady \u017cywienia r\u00f3\u017cnych grup ludno\u015bci zgodnie z za\u0142o\u017conymi normami oraz potrafi\u0107 dobiera\u0107 produkty dla os\u00f3b zmagaj\u0105cych si\u0119 z nietolerancjami i alergiami. Ponadto powinien wiedzie\u0107, jak wa\u017cna jest zbilansowana dieta, a tak\u017ce rozpoznawa\u0107 b\u0142\u0119dy \u017cywieniowe.\u00a0<\/span><\/p>\n

Intendent<\/span><\/a> ponosi odpowiedzialno\u015b\u0107 za bezpiecze\u0144stwo wydawanych posi\u0142k\u00f3w, a tak\u017ce przechowywania produkt\u00f3w. W zwi\u0105zku z tym opanowanie podstaw dietetyki jest obowi\u0105zkowe do tego, aby prawid\u0142owo realizowa\u0107 powierzone zadania. Dodatkowo <\/span>zaleca si\u0119, by stale doskonali\u0107 swoje kompetencje zawodowe lub samodzielnie poszerza\u0107 swoje umiej\u0119tno\u015bci<\/b>. W tym celu przydatny jest kurs dietetyki lub szkolenie dla intendenta.<\/span><\/p>\n

Intendent kurs online<\/span><\/h2>\n

Polskiego Instytut Dietetyki<\/b> oferuje <\/span>Kurs Intendenta online<\/b>, kt\u00f3ry<\/span> umo\u017cliwia zdobycie wiedzy i umiej\u0119tno\u015bci potrzebnych do podj\u0119cia pracy w tym zawodzie. <\/span>Dla przysz\u0142ego intendenta kurs online b\u0119dzie rozwi\u0105zaniem, kt\u00f3re pomo\u017ce mu po\u0142\u0105czy\u0107 swoje dotychczasowe obowi\u0105zki z kszta\u0142ceniem. <\/span>Program tego szkolenia obejmuje informacje na temat roli tego specjalisty w zak\u0142adzie \u017cywienia zbiorowego i regu\u0142 jego prowadzenia, podstaw dietetyki, a tak\u017ce przepis\u00f3w i zasad bezpiecze\u0144stwa.<\/span><\/p>\n

Intendent kurs online mo\u017ce wykona\u0107 za po\u015brednictwem platformy e-learningowej, na kt\u00f3rej znajduj\u0105 si\u0119 niezb\u0119dne materia\u0142y. Czas realizacji kszta\u0142cenia zale\u017cy od indywidualnych mo\u017cliwo\u015bci i preferencji kursanta. Absolwent kursu otrzymuje <\/span>dyplom intendenta<\/b> wraz z tytu\u0142em oraz <\/span>certyfikat w j\u0119zyku polskim i angielskim<\/b>.<\/span><\/p>\n

Nale\u017cy podkre\u015bli\u0107, w celu podj\u0119cia pracy jako intendent nale\u017cy zdoby\u0107 kwalifikacje dietetyka. W tym celu wymagany jest dyplom uprawniaj\u0105cy do wykonywania zawodu dietetyka albo uzyskany status absolwenta technologii \u017cywno\u015bci, kierunkowych studi\u00f3w wy\u017cszych, czy te\u017c dietetyki I lub II stopnia.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Posi\u0142ki maj\u0105 du\u017ce znaczenie dla prawid\u0142owego funkcjonowania organizmu. Dlatego te\u017c odpowiednio przeprowadzony proces \u017cywienia zbiorowego stanowi istotny punkt funkcjonowania r\u00f3\u017cnego typu plac\u00f3wek. W zwi\u0105zku z tym zatrudnia si\u0119 intendenta. Kto to jest, jakie s\u0105 jego zadania, a tak\u017ce gdzie mo\u017ce pracowa\u0107 \u2013 opisane zostanie w dalszej cz\u0119\u015bci artyku\u0142u. Intendent \u2013 kto to? Intendent to pracownik, […]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":858,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[910],"tags":[],"class_list":["post-856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kurs-intendenta"],"aioseo_notices":[],"modified_by":"digital","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=856"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/856\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2026,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/856\/revisions\/2026"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/858"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}