{"id":1309,"date":"2024-03-25T12:23:00","date_gmt":"2024-03-25T11:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/?p=1309"},"modified":"2025-09-25T13:45:28","modified_gmt":"2025-09-25T11:45:28","slug":"jaka-dieta-przy-hashimoto-najnowsze-wyniki-badan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/jaka-dieta-przy-hashimoto-najnowsze-wyniki-badan\/","title":{"rendered":"Jaka dieta przy Hashimoto? Najnowsze wyniki bada\u0144"},"content":{"rendered":"\n<p>Jedn\u0105 z najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cych chor\u00f3b dotycz\u0105cych tarczycy jest Hashimoto. Charakterystyczne objawy nie od razu sprawiaj\u0105, \u017ce osoby chore decyduj\u0105 si\u0119 zg\u0142osi\u0107 do lekarza. Funkcjonowania na co dzie\u0144 nie u\u0142atwia te\u017c \u017ale dobrana w Hashimoto dieta. Czego nie wolno je\u015b\u0107 przy tym schorzeniu i w jaki spos\u00f3b odpowiednio skomponowany jad\u0142ospis wp\u0142ywa na przebieg choroby? Sprawd\u017a, jaka dieta przy Hashimoto jest obecnie zalecana zgodnie z najnowszymi wynikami bada\u0144.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Czym jest Hashimoto?<\/h2>\n\n\n\n<p>Mianem choroby Hashimoto okre\u015bla si\u0119 <strong>przewlek\u0142e limfocytowe zapalenie tarczycy<\/strong>. To schorzenie, w kt\u00f3rego przebiegu tarczyca atakowana jest przez w\u0142asny uk\u0142ad odporno\u015bciowy chorego. Prowadzi to do <strong>zaburze\u0144 pracy tego gruczo\u0142u i jego stopniowego wyniszczania<\/strong>. Hashimoto to najcz\u0119stsza przyczyna niedoczynno\u015bci tarczycy, cho\u0107 mo\u017ce si\u0119 zdarzy\u0107, \u017ce w przebiegu choroby wyst\u0105pi r\u00f3wnie\u017c nadczynno\u015b\u0107.<\/p>\n\n\n\n<p>Charakterystyczne objawy Hashimoto to m.in. <strong>senno\u015b\u0107 i zm\u0119czenie, zaparcia, wypadanie w\u0142os\u00f3w, sucho\u015b\u0107 sk\u00f3ry, b\u00f3le mi\u0119\u015bni i staw\u00f3w<\/strong> czy <strong>przyrost masy cia\u0142a<\/strong>. Chocia\u017c leczenie opiera si\u0119 g\u0142\u00f3wnie na za\u017cywaniu odpowiednio dobranych farmaceutyk\u00f3w, <strong>niezwykle istotna jest r\u00f3wnie\u017c dieta<\/strong> przy Hashimoto. Co je\u015b\u0107 i dlaczego spo\u017cywanie odpowiednich produkt\u00f3w jest a\u017c tak wa\u017cne?<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Dzi\u0119ki w\u0142a\u015bciwie dobranemu jad\u0142ospisowi<\/strong> mo\u017cliwe jest:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>kontrolowanie wagi cia\u0142a i przyrostu masy;<\/li>\n\n\n\n<li>zmniejszenie stanu zapalnego w organizmie wywo\u0142anego chorob\u0105;<\/li>\n\n\n\n<li>\u0142agodzenie objaw\u00f3w schorzenia;<\/li>\n\n\n\n<li>wspomaganie wch\u0142aniania przyjmowanych lek\u00f3w;<\/li>\n\n\n\n<li>zmniejszenie ryzyka rozwoju schorze\u0144 wsp\u00f3\u0142istniej\u0105cych.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>W obliczu wielu codziennych obowi\u0105zk\u00f3w i zaj\u0119\u0107 <strong>coraz wi\u0119cej os\u00f3b decyduje si\u0119 na pomoc specjalist\u00f3w<\/strong> z zakresu \u017cywienia w kwestii dobrania odpowiedniej diety w chorobie Hashimoto. Dlatego zainteresowanie us\u0142ugami dietetyk\u00f3w specjalizuj\u0105cych si\u0119 w tej dziedzinie ro\u015bnie.<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p><a href=\"https:\/\/pid.edu.pl\/kursy\/147\/kurs-specjalisty-ds-leczenia-zaburzen-endokrynnych\" title=\"\">POSTAW NA PRZYSZ\u0141O\u015aCIOW\u0104 SPECJALNO\u015a\u0106 W ZAKRESIE DIETETYKI I WYBIERZ \u201eKURS SPECJALISTY DS. LECZENIA ZABURZE\u0143 ENDOKRYNNYCH\u201d<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dieta przy Hashimoto \u2013 co je\u015b\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Osobom chorym na Hashimoto zaleca si\u0119 jedzenie <strong>mniejszych porcji posi\u0142k\u00f3w, ale cz\u0119\u015bciej<\/strong>. Dania te powinny zawiera\u0107:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>chude bia\u0142ko (w tym nabia\u0142, jaja, mi\u0119so czy fasole);<\/li>\n\n\n\n<li>zdrowe t\u0142uszcze (np. morskie ryby, orzechy, pestki, oleje t\u0142oczone na zimno, olej lniany, siemi\u0119 lniane);<\/li>\n\n\n\n<li>w\u0119glowodany z\u0142o\u017cone (pieczywo i makarony pe\u0142noziarniste), kasze.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Istotne jest r\u00f3wnie\u017c dostarczanie organizmowi <strong>\u017celaza<\/strong> (w\u0105tr\u00f3bka, wo\u0142owina, natka pietruszki, jaja), <strong>selenu<\/strong> (orzechy brazylijskie, wieprzowina, tu\u0144czyk, sardynki, kurczak), <strong>cynku<\/strong> (owoce morza, soczewica, mleko, wo\u0142owina) i <strong>b\u0142onnika<\/strong>. Osoby z Hashimoto powinny te\u017c uzupe\u0142nia\u0107 codzienn\u0105 diet\u0119 o <strong>nies\u0142odkie owoce i warzywa<\/strong>.&nbsp;&nbsp;Bardzo wa\u017cne jest tak\u017ce <strong>w\u0142a\u015bciwe nawadnianie organizmu<\/strong>. Dlatego dobrze jest wypija\u0107 dziennie 2 litry wody. Mog\u0105 to by\u0107 r\u00f3wnie\u017c rozcie\u0144czone soki lub herbaty zio\u0142owe.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dieta Hashimoto \u2013 czego unika\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>W diecie Hashimoto nale\u017cy <strong>unika\u0107 t\u0142uszcz\u00f3w zwierz\u0119cych<\/strong>, kt\u00f3re sprzyjaj\u0105 tyciu. Nie zalicza si\u0119 jednak do nich ryb. Ponadto niewskazane jest korzystanie z <strong>bia\u0142ej m\u0105ki i cukr\u00f3w prostych<\/strong>. Te szczeg\u00f3lnie sprzyjaj\u0105 tyciu i rozwojowi stan\u00f3w zapalnych w organizmie. Osoby chore na Hashimoto powinny te\u017c unika\u0107 spo\u017cywania tzw. <strong>warzyw krzy\u017cowych<\/strong>, do kt\u00f3rych zalicza si\u0119 m.in. kalafior, brukselka, kapusta, jarmu\u017c czy broku\u0142.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Dieta Hashimoto a najnowsze zalecenia<\/h2>\n\n\n\n<p>Badania odno\u015bnie do schorze\u0144 tarczycy prowadzone s\u0105 ka\u017cdego roku. Dotycz\u0105 one r\u00f3wnie\u017c takich zagadnie\u0144, jak Hashimoto \u2013 dieta. Czego nie wolno je\u015b\u0107 zgodnie z najnowszymi ustaleniami i na co obecnie k\u0142adzie si\u0119 najwi\u0119kszy nacisk?<\/p>\n\n\n\n<p>Objawy schorzenia mo\u017ce nasila\u0107 <strong>zbyt wysoka poda\u017c jodu i sodu<\/strong>. Rozw\u00f3j Hashimoto mo\u017ce nasila\u0107 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c na skutek istotnej nadwy\u017cki lub deficytu energetycznego w spo\u017cywanych posi\u0142kach. Szczeg\u00f3lnie nale\u017cy uwa\u017ca\u0107 na <strong>nadmiar nasyconych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych, typu trans i w\u0119glowodan\u00f3w rafinowanych<\/strong>, kt\u00f3re mo\u017cna powszechnie spotka\u0107 w wielu produktach. Niekorzystnie na przebieg choroby mog\u0105 wp\u0142yn\u0105\u0107 niedobory \u017celaza, jodu i selenu.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Co jeszcze warto wiedzie\u0107?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ogromny nacisk k\u0142adzie si\u0119 dzisiaj w Hashimoto na <strong>produkty jak najmniej przetworzone<\/strong>. Warto zwi\u0119kszy\u0107 poda\u017c bia\u0142ka i komponowa\u0107 posi\u0142ki w oparciu o sk\u0142adniki z niskim indeksem glikemicznym. Wa\u017cne jest dostarczanie organizmowi&nbsp; produkt\u00f3w zawieraj\u0105cych <strong>kwasy t\u0142uszczowe omega-3 oraz naturalne antyoksydanty<\/strong>, kt\u00f3re korzystnie wp\u0142yn\u0105 na zmniejszanie stanu zapalnego w organizmie.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"684\" src=\"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-1024x684.jpg\" alt=\"hashimoto dieta czego nie wolno je\u015b\u0107\" class=\"wp-image-1310\" srcset=\"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-1024x684.jpg 1024w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-300x200.jpg 300w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-768x513.jpg 768w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-696x465.jpg 696w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-1068x713.jpg 1068w, https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/hashimoto-dieta-czego-nie-wolno-jesc-629x420.jpg 629w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Wiele os\u00f3b z problemem nadmiernej wagi poszukuje odpowiedzi na pytanie, jaka dieta przy Hashimoto pozwoli zrzuci\u0107 zb\u0119dne kilogramy. Niestety wielu chorych si\u0119ga po restrykcyjne, modne obecnie plany \u017cywieniowe. W chorobie Hashimoto diety restrykcyjne (np. wysokobia\u0142kowe czy niskot\u0142uszczowe) s\u0105 niewskazane. Cho\u0107 pozwalaj\u0105 pocz\u0105tkowo zredukowa\u0107 wag\u0119, mog\u0105 doprowadzi\u0107 do wielu problem\u00f3w zdrowotnych w obr\u0119bie ca\u0142ego organizmu.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Zgodnie z wynikami bada\u0144 <strong>75% os\u00f3b cierpi\u0105cych na Hashimoto wykazuje r\u00f3wnie\u017c nietolerancj\u0119 laktozy<\/strong>. Podczas diagnostyki schorzenia tarczycowego warto wi\u0119c wykonywa\u0107 r\u00f3wnie\u017c badania zwi\u0105zane z nietolerancjami pokarmowymi, aby wiedzie\u0107, czy nale\u017cy wykluczy\u0107 z diety produkty zawieraj\u0105ce laktoz\u0119. U os\u00f3b z Hashimoto wyst\u0119puje r\u00f3wnie\u017c <strong>zwi\u0119kszone ryzyko wyst\u0105pienia celiakii<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Postaw na rozw\u00f3j, wybierz ciekawy kurs!<\/h2>\n\n\n\n<p>Aby zdoby\u0107 specjalistyczn\u0105 wiedz\u0119 i kwalifikacje zawodowe do pomagania osobom z chorobami hormonalnymi, warto wybra\u0107<a href=\"https:\/\/pid.edu.pl\/kursy\/147\/kurs-specjalisty-ds-leczenia-zaburzen-endokrynnych\" title=\"\"> ,,Kurs Specjalisty ds. leczenia zaburze\u0144 endokrynnych<\/a>\u201d dost\u0119pny na platformie dydaktycznej Polskiego Instytutu Dietetyki. Kurs <strong>zgodny jest z Rozporz\u0105dzeniem Ministra Edukacji i Nauki<\/strong>, Ustaw\u0105 o prawie o\u015bwiatowym i Ustaw\u0105 o bezpiecze\u0144stwie \u017cywno\u015bci i \u017cywienia. Absolwent kursu otrzymuje dokumentacj\u0119 zgodn\u0105 z wymogami MEiN a dodatkowo <strong>certyfikat uko\u0144czenia kursu specjalisty ds. leczenia zaburze\u0144 endokrynnych w j\u0119zyku polskim, oraz angielskim<\/strong>. Dzi\u0119ki uzyskanej pozytywnej opinii uczelni wy\u017cszej ka\u017cdy z absolwent\u00f3w kursu online w Polskim Instytucie Dietetyki mo\u017ce uzyska\u0107 dodatkow\u0105 dokumentacj\u0119 wydawan\u0105 przez uczelni\u0119 w postaci rekomendacji oraz za\u015bwiadczenia o uko\u0144czeniu kursu.<\/p>\n\n\n\n<p>Nale\u017cy pami\u0119ta\u0107, \u017ce aby m\u00f3c prowadzi\u0107 jak\u0105kolwiek dzia\u0142alno\u015b\u0107 w tym obszarze nale\u017cy posiada\u0107 dyplom dietetyka. Absolwent po spe\u0142nieniu stosownych wymog\u00f3w mo\u017ce te\u017c podj\u0105\u0107 prac\u0119 zar\u00f3wno w Polsce, jak i wszystkich krajach Unii Europejskiej.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jedn\u0105 z najcz\u0119\u015bciej wyst\u0119puj\u0105cych chor\u00f3b dotycz\u0105cych tarczycy jest Hashimoto. Charakterystyczne objawy nie od razu sprawiaj\u0105, \u017ce osoby chore decyduj\u0105 si\u0119 zg\u0142osi\u0107 do lekarza. Funkcjonowania na co dzie\u0144 nie u\u0142atwia te\u017c \u017ale dobrana w Hashimoto dieta. Czego nie wolno je\u015b\u0107 przy tym schorzeniu i w jaki spos\u00f3b odpowiednio skomponowany jad\u0142ospis wp\u0142ywa na przebieg choroby? Sprawd\u017a, jaka [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":1311,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_lmt_disableupdate":"","_lmt_disable":"","footnotes":""},"categories":[912],"tags":[],"class_list":["post-1309","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rodzaje-diety"],"aioseo_notices":[],"modified_by":"digital","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1309","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1309"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1309\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2166,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1309\/revisions\/2166"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1311"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1309"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1309"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pid.edu.pl\/aktualnosci\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1309"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}